Sức khỏe của tim mạch có thể hoàn toàn kiểm soát một cách dễ dàng. Sau đây là “chế độ ăn uống cho người bị bệnh tim mạch” được chia sẻ từ website tin tức njsps.org

Khẩu phần thức ăn hàng ngày của một người khỏe mạnh thì nên ở mức độ vừa phải (từ 2200 – 2400 calo/ngày được chia thành 3 bữa). Có một điều chúng ta cần phải chú ý rằng, quá trình tiêu hóa luôn đòi hỏi nhiều năng lượng hơn để chuyển đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng.

Chính vì như vậy, chất dinh dưỡng được hấp thụ vào cơ thể cần phải có sự cân bằng giữa ba thành phần (glucid (55%), lipid (30-35%), protid (13%) với nhau.Tuyệt đối không được đưa quá nhiều lượng nước vào cơ thể, phải thực hiện chế độ ăn giảm muối, ít chất béo, năng lượng là rất tốt dành cho những bệnh nhân bị bệnh tim mạch

Chế độ ăn uống cho người bệnh tim mạch
Bệnh nhân bị tim mạch

Giảm muối trong thực đơn ăn uống

Chế độ ăn uống cho người bệnh tim mạch phải giảm muối. Bởi đây là yêu cầu đầu tiên để điều trị mà bệnh nhân tim mạch cần lưu ý. Trong thời gian đầu của bệnh, bệnh nhân tim mạch chỉ cần giảm một lượng muốn nhất định khi chế biến các loại thực phẩm như dưa muối, cà muối và cá biển….

Tuy nhiên, chế độ ăn uống giảm muối này không thể áp dụng cho các bệnh nhân trong tình trạng suy tim nặng. Nhất là những ai bị phù nhiều, bệnh đang ở giai đoạn khá nặng, thì bệnh nhân cần phải loại bỏ muối ra khỏi luôn thực đơn ăn hàng ngày của mình. Sau đây là hàm lượng muối natri được tìm thấy trong các loại thực phẩm mà bệnh nhân tim mạch cần biết:

Thịt 30 – 60 mg
60 – 80mg
rứng 130 mg
Khoai tây, gạo, đậu cô ve, cà chua, đậu Hà Lan, cải bắp < 5mg
Cà rốt, đậu cô ve khô 50 mg
Bánh mì thường 500 mg
Bánh mì không muối 10 mg
Phô mai 500-1200 mg
Sữa toàn phần 50 mg
Hoa quả tươi < 5mg
Sô cô la 12 mg

Chế độ ăn uống cho người bệnh tim mạch
Giảm muối trong khẩu phần ăn

Thực phẩm nhiều chất béo không tốt cho tim

Chế độ ăn uống cho người bệnh tim mạch không nên có quá nhiều chất béo, bởi nhiều chất béo sẽ dẫn đến bệnh nhân suy vành và mắc động mạch chỉ dưới. Một số thực phẩm chứa nhiều chất béo như: bơ, socola, lòng đỏ trứng và loại cá béo thì người bệnh tim mạch cần phải kiêng cử

Một số loại dầu chứa nhiều axit béo không no như dầu ngô, hướng dương thì nên có trong chế độ ăn uống cho người bị bệnh tim mạch. Bên cạnh áp dụng chế độ ăn uống, người bệnh cũng cần phải sử dụng một số loại thuốc hạ lipit theo hướng dẫn của bác sĩ.

Bổ sung nhiều chất xơ hơn

Chất xơ được tìm thấy trong một số loại rau củ quả như : gạo lức, các loại đậu, rau…..thì rất tốt trong quá trình chuyển hóa chất béo và hạ huyết áp. Một số loại rau củ quả được khoa học chứng mình là rất tốt cho sức khỏe, có thể chống oxy hóa và làm giảm nguy cơ viêm nhiễm như: chuối, bưởi, cam thì rất giàu vitamin và khoáng chất

Chế độ ăn uống cho người bệnh tim mạch
Bổ sung nhiêu chất xơ

 

Cơ thể tiêu thụ nhiều rau, củ, quả chứa nhiều chất xơ, sẽ giúp đẩy nhanh quá trình hoàn tan cholesterol. Ngoài ra các chất xơ cũng góp phần quan trọng vào việc bảo vệ tim mạch khỏe mạnh hơn, ngăn ngừa các trường hợp đột quỵ, giảm huyết áp.

Rượu bia, thuốc lá rất có hại cho bệnh nhân bị bệnh tim mạch

Đã có rất nhiều bênh nhân tim mạch tử vong vì thường xuyên sử dụng rượu . Vì rượu rất có hại và gây ảnh hưởng đến hệ tim mạch. Nêu sử dụng rượu thường xuyên với khoảng thời gian dài, các hậu quả nghiệm trọng như : rối loạn nhịp tim, rung nhĩ xảy ra là không thể tránh

Thuốc lá luôn ảnh hưởng không tốt đến những người mắc bệnh tim mạch. Nguyên nhân chính là do chất nicotin trong thuốc có thể gây ra tình trạng xơ vữa mạch, co thắt động mạch vành. Vì vậy những ai mắc bệnh tim mạch nên từ bỏ hút thuốc lá ngay.

tt ads

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *
You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>