Trái nhàu ngâm rượu không còn xa lạ với nhiều người, chúng mang lại tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Và dưới đây là cách ngâm rượu trái nhàu xanh đạt công dụng tốt nhất, mời bạn cùng njsps.org theo dõi bài viết này nhé!

cách ngâm rượu trái nhàu xanh
Trái nhàu

Cách ngâm rượu trái nhàu xanh

Để có một bình rượu ngon và đạt công dụng tốt nhất bạn cần phải biết cách ngâm rượu trái nhàu xanh, bằng cách chuẩn bị đầy đủ các bước và làm theo trình tự thì sẽ thành công.

  • Chuẩn bị nguyên liệu

Lựa chọn trái nhàu: Để ngâm rượu nhàu cách tốt nhất là bạn nên lựa chọn những trai nhàu xanh, to. Lý do bởi trái nhàu ở giai đoạn này có lượng chất dinh dưỡng bên trong tương đối cao, hạt nhàu mềm, rượu dễ thấm vào bên trong cũng như khi ngâm thì sẽ không bị nát.

Ngoài ra, nếu bạn không thể mua được trái nhàu tươi bạn cũng có thể mua trái nhàu khô để ngâm rượu. Rượu trái nhàu khô cũng cho hương vị và chất lượng tương tự trái nhàu tươi.

Chọn rượu để ngâm: Rượu được chọn để ngâm phải là rượu trắng, không lẫn các hương vị khác. Có nồng độ cồn trên 40 độ, bạn có thể dùng rượu nếp để ngâm trái nhàu thì chất lượng sẽ rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe hơn.

Chọn bình ngâm: nên dùng bình thủy tinh để ngâm rượu. Bởi vì, khi ngâm bình bằng nhựa sẽ chứa các tạp chất có hại. Khi tiếp xúc với rượu ngâm sẽ sinh sản những hoạt chất không tốt cho sức khỏe của bạn.

cách ngâm rượu trái nhàu xanh
Trái nhàu xanh
  • Tiến hành làm trái nhàu ngâm rượu

Ngâm rượu trái nhàu xanh là cách dễ thực hiện và phổ biến nhất. Bạn chỉ cần tuân thủ và thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Sau khi lựa chọn được những trái nhàu xanh tươi, bạn cần phải rửa thật sạch qua 2 – 3 lần nước.

Bước 2: Kế tiếp để trái nhàu ráo nước (thật ráo không thì sẽ làm hỏng rượu), dùng dao bổ dọc trái nhàu ra, làm như vậy để rượu dễ dàng thấm vào trái nhàu nhanh hơn.

Bước 3: Cho trái nhau đã được sơ chế vào bình thủy tinh đã chọn, tiến hành đổ rượu vào theo tỉ lệ 1kg nhàu tương đương với 3 lít rượu. Sau đó đậy nắp bình rượu, ngâm trong vòng 2 tháng là có thể mang ra sử dụng.

cách ngâm rượu trái nhàu xanh
Rượu trái nhàu xanh

Công dụng, cách dùng và cách bảo quản rượu trái nhàu

Công dụng rượu trái nhàu

Rượu trái nhàu là vị thuốc quý, được rất nhiều người biết đến bởi có khá nhiều công dụng như:

  • Tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, lưu thông máu
  • Hỗ trợ điều trị đau nửa đầu
  • Hỗ trợ cơ quan tiêu hóa và hạn chế đau nhức.
  • Điều trị tiểu đường, viêm phế quản, tim mạch.

Cách dùng rượu trái nhàu

Bạn cần phải sử dụng đúng liều lượng thì mới có thể mang lại hiệu quả tốt cho sức khỏe. Dùng mỗi ngày 2 chén rượu nhỏ vào trước bữa ăn, uống đều mỗi ngày. Còn những đối tượng muốn tăng cường sức khỏe thì có thể uống ngày 1 chén nhỏ. 

Rượu trái nhàu xanh

Cách bảo quản rượu trái nhàu:

  • Tránh để rượu trái nhàu nói có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào bình rượu gây biến đổi chất và mùi vị của rượu.
  • Nhiệt độ bảo quản phù hợp nhất là khoảng 25 độ
  • Nên đặt bình rượu ở nơi khô ráo thoáng mát, không nên để nơi ẩm ướt.

Trái nhàu ngâm rượu là một thực phẩm quý cho sức khỏe nếu được sử dụng hợp lý. Trên đây là cách ngâm rượu trái nhàu xanh đạt công dụng tốt nhất mà bạn cần biết, hi vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn có được một bình rượu thơm ngon. Hãy cùng chia sẻ cho bạn bè và người thân cùng biết để họ luôn có một sức khỏe tốt.